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Fare colazione in una

“Stube” tipica contadina

Riscaldati dal confortevole tepore della stufa e con lo sguardo libero di spaziare tra i frutteti verso i comuni di Scena e Tirolo: è così che si assapora la prima colazione nella nostra “Stube” tipicamente contadina.

 
 
 

Una prima colazione “contadina”:

per iniziare la giornata con il piede giusto

Per iniziare bene la giornata vi proponiamo prelibatezze come: marmellata fatta in casa, succo fresco di mela o di sambuco, prezeomol. pomodori e crescione dell'orto, frutta cotta fatta in casa, yogurt di produzione locale, burro del contadino, frutta di stagione dall’orto, frutta secca di produzione propria, formaggio fresco alle erbe dell’orto, un cestino con pane fatto in casa, formaggi della latteria sociale di Merano, affettati e speck di amici contadini, miele dei boschi altoatesini, cereali integrali, deliziosi té alle erbe, torte fatte in casa, caffè o cacao con latte fresco, su richiesta anche un’uovo di galline nostrane e molto altro ancora.
 
 
 

La nostra “Stube”:

un invito a stare bene insieme

Sì, da noi c’è una tipica e tradizionale “Stube” altoatesina. Legno dappertutto, a perdita d’occhio. E, naturalmente, c’è anche un angolo dedicato al crocifisso. Tra queste quattro mura, tutte perlinate, c'è un'atmosfera molto confortevole. E qui le prepariamo volentieri una "marende" tipica altoatesina.